改めてリンデンバウムのパンの安全性について。

正月休みに幾つかのパン屋さんを回って来ました。

普段は中々情報が得られませんので、長く休む時は他店を良く回ります。

良く売れている商品は何なのか?

少しは知っとく事も大切だと感じる様になりました。

リンデンバウムのパン作りはオンリーワンのパンが多いので、一切売れ筋商品には関係なく焼いていました。

塩パンのような流行に左右されず、独自の安全性を追求した本当に体に優しいパンを焼いていました。

もちろんこれからも食べる人の健康第一に考えた配合のパンを焼き続けます。

大手のパン屋さんの商品。人気店と言われているお店の商品の中身は、リンデンバウムのパンと比較してとんでもなく怖いです。

そうです。添加物に汚染されているパンなんです。

余計な添加物を入れなければ美味しいパンは焼けないのか?

利益優先に考えた配合なので仕方がないのか?

消費者の皆さんはどうお考えでしょうか?

アンケートだとまだまだ無添加ぱんは低いんです。

とても残念な事ですが自分の健康を考えたら結論は出ます。

どんな事があってもリンデンバウムのパン作りは安全、安心、無添加にこだわり続けます。





プロパン職人のふなかっちゃん's Ownd

本当にパンの好きな人の為と、自分の好みのパンを探している人の為に心を込めたパン作りをしています。 名ばかりの天然酵母パンが氾濫していますが、天然酵母パンにもぴんからキリまであります。本当に時間をかけてじっくりと育てた酵母から生まれるパンはとても少ないんです。リンデンバウムのパンは、30年間も生き続けている奇跡の酵母から生まれています。その味わいは深みが有り、噛みごたえがあり、後味が良いんです。

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