今年は関東台風の当たり年か?

今年の台風は軌道が何かおかしいよね。いつもの様に沖縄、九州ではなく関東をめがけて来ているみたいですね。

そしてそのまま北海道に向かっていくので、北海道は未だかつてない被害に遭っています。

たまねぎの値上げが心配ですがかなりの被害があるようです。

地球の温暖化が影響しているのかな?

日頃の人間の生活が地球を少づつ壊しているんです。

新しく作る事より今までの物を大切に再利用する方法を、考えなくてはならない時代が来ています。

資源の確保を目的で自然を破壊してきた人間の勝手さが原因となっています。

身近な使える物をもう一度見直して、再利用しましょう。

リンデンバウムでも再生箱を利用しています。

豊かな自然を残す為に皆さん頑張りましょう。

プロパン職人のふなかっちゃん's Ownd

本当にパンの好きな人の為と、自分の好みのパンを探している人の為に心を込めたパン作りをしています。 名ばかりの天然酵母パンが氾濫していますが、天然酵母パンにもぴんからキリまであります。本当に時間をかけてじっくりと育てた酵母から生まれるパンはとても少ないんです。リンデンバウムのパンは、30年間も生き続けている奇跡の酵母から生まれています。その味わいは深みが有り、噛みごたえがあり、後味が良いんです。

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